近日，中國消費者協(xié)會利用互聯(lián)網(wǎng)輿情監(jiān)測系統(tǒng)，對9月30日——10月9日期間相關消費維權(quán)情況進行了網(wǎng)絡大數(shù)據(jù)輿情分析，并發(fā)布“十一”消費維權(quán)輿情分析報告。報告顯示，監(jiān)測期內(nèi)，共收集有關“食品”類負面敏感信息240967條，9月30日負面敏感信息量較多為61989條，10月1日至9日信息量較平穩(wěn)。9月30日“食品”類負面敏感信息集中主要與博主爆料茶百道使用過期原材料有關。中消協(xié)建議，強化對網(wǎng)紅食品、流量商家、人氣服務的巡查監(jiān)管。
典型案例1：茶百道更換標簽使用過期原材料
@三秦都市報：【#茶百道使用過期原材料#】#茶百道更換標簽使用過期原材料#，宣傳鮮果制作但部分產(chǎn)品用果漿替代@內(nèi)幕糾察局暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪，都存在過期材料更換標簽使用的情況，并且店員聲稱是為了防止工商檢查。
典型案例2：華萊士被曝漢堡中吃出蟑螂
@沸點視頻：【#華萊士被曝漢堡中吃出蟑螂# #華萊士店員回應漢堡中吃出蟑螂#：不可能店里有嚴格的流程】10月1日，北京東城，網(wǎng)友爆料稱在華萊士北京搜秀城店吃漢堡吃出蟑螂，商家踢皮球不負責。10月3日，華萊士搜秀城店工作人員稱，那是不可能的事，店里有嚴格的消殺流程，怎么會跑到肉里呢?該店員表示當時具體處理情況不清楚。
中消協(xié)指出，網(wǎng)紅產(chǎn)品、流量美食的“人設”人氣與誠信、守法的展業(yè)營商底線要求不適配。茶百道使用過期原料的膽量究竟從何而來，漢堡中的蟲子到底“出身”誰家……“十一”期間幾起食品安全輿情案例的出現(xiàn)盡管有偶發(fā)性，但本質(zhì)上可能還是相關經(jīng)營者平素食品安全這根弦就繃得不夠緊。關注自身經(jīng)營收益多，關注消費者合法權(quán)益少;專注流量聚集轉(zhuǎn)化多，專注品質(zhì)堅守提升少。
中消協(xié)認為，無論是以線上社交營銷聚攏人氣，還是通過線下口碑傳播變得又“熱”又“紅”，網(wǎng)紅爆款們從消費者腰包里掏走的都是真金白銀，而其“回饋”給“衣食父母”的，不應是利益驅(qū)動下無視紅線底線的投機取巧、藐視法律法規(guī)牙齒的膽大妄為。表里不一的人氣經(jīng)不起時間檢驗，名不副實的流量禁不住人心稱量。沒有修身琢業(yè)的匠人匠心，最終無法適配不斷升級的消費市場。
中消協(xié)建議，強化對網(wǎng)紅食品、流量商家、人氣服務的巡查監(jiān)管。壓實主體責任、提高違法成本。通過建立健全相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者誠信追溯機制，對嚴重失信者予以公開曝光。對無視紅線、挑戰(zhàn)底線的相關經(jīng)營者，無論流量有多大、“顏值”有多高，都要不留情面的“打板子”;無論其如何巧舌如簧推脫責任，都要依法依規(guī)地讓其“丟面子”、“傷里子”。(記者 楊召奎)
關鍵詞： 中消協(xié) 網(wǎng)紅食品 流量 監(jiān)管
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