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既要高產(chǎn)還要好吃 春耕備耕如何下好種子“先手棋”

春耕備耕,種子先行。記者近日深入山東、黑龍江、湖南等地的春耕備耕一線看到,各地紛紛從抓好優(yōu)質(zhì)種源入手,開好局,起好步,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的同時(shí),助力讓老百姓的餐桌更加豐富。

不負(fù)種子不負(fù)地

“雖然種得晚,但今年的苗情比往年好?!苯?,在山東省濱州市濱城區(qū)三河湖鎮(zhèn)肖家村的一片麥田里,麥農(nóng)肖軍正忙著施肥、澆水。

受去年秋汛影響,黃淮海小麥種植區(qū)晚播面積較大,對今年苗情不利?!斑@個(gè)師欒02-1品種表現(xiàn)很好,別看個(gè)頭不高,但能抗倒伏,抗病性強(qiáng),管理更省心。畝產(chǎn)1200斤沒問題?!毙ぼ娬f。

肖軍從2013年開始與濱州中裕食品有限公司合作種植訂單小麥。濱州中裕對訂單農(nóng)戶實(shí)行統(tǒng)一供種、播種、技術(shù)指導(dǎo)和加價(jià)收購。

訂單農(nóng)業(yè)的推廣,快速改變了當(dāng)?shù)匦←湻N植結(jié)構(gòu)和種植方式。在濱城區(qū),絕大多數(shù)麥田都種植這個(gè)品種。肖軍說:“小麥種子不用自己操心,收獲后全部賣給中裕,也不用擔(dān)心銷路,價(jià)格還比市場價(jià)高,真是好啊?!?/p>

春耕備耕,種子先行。糧食產(chǎn)量高不高,優(yōu)勢品種和種子質(zhì)量極為關(guān)鍵。

湖南省汨羅康惠優(yōu)質(zhì)水稻種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人韓文勝依據(jù)近兩年市場行情,儲備了優(yōu)質(zhì)、暢銷的水稻種子。在他看來,同樣的天氣和種植條件下,雜交稻比常規(guī)稻品種更抗風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)量更穩(wěn)定。雜交稻雖然成本高一點(diǎn),但產(chǎn)量高,更具市場競爭力。

黑土地上,為實(shí)現(xiàn)擴(kuò)豆、優(yōu)豆,種業(yè)公司和農(nóng)民早就準(zhǔn)備好了良種。在黑龍江省五大連池市圣豐種業(yè)生產(chǎn)車間,工人們正有條不紊地對大豆種子進(jìn)行篩選、加工、打包,一袋袋包裝好的豆種整齊地?cái)[在一旁。車間外,已有不少來咨詢或采購的農(nóng)民。

五大連池市興隆鎮(zhèn)四合村村民宋福東說:“我之前用的就是他們家種子,產(chǎn)量、蛋白、油脂都很好。今年我早點(diǎn)買上,早做準(zhǔn)備,期待繼續(xù)有好收成。”

萬粒良種豐餐桌

“嘗嘗我們的草莓西紅柿,很好吃?!鄙綎|省壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村菜農(nóng)崔建坤掰開一個(gè)西紅柿說:“這是崔西一品,國產(chǎn)品種,瓤有沙,看起來像草莓,口味酸甜,適合鮮食,很受市場歡迎?!?/p>

壽光是全國重要的蔬菜集散中心和設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地,年產(chǎn)量450萬噸。過去,壽光的蔬菜種子市場被進(jìn)口種子把持。如今,國產(chǎn)蔬菜種子在壽光市場的占有率不斷提高,已由2010年的54%提升到了目前的70%以上。

走進(jìn)壽光蔬菜小鎮(zhèn),展示區(qū)里擺滿了各種各樣的蔬菜,僅西紅柿就有紅色、綠色、黃色等10多種顏色。山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)總監(jiān)崔慶山說:“我們已培育了70多個(gè)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蔬菜品種,有的種子質(zhì)量已超過國外種子,價(jià)格還低三分之一。”

蔬菜、水產(chǎn)品、肉類……城鄉(xiāng)居民從追求“量的滿足”逐步轉(zhuǎn)向“質(zhì)的提高”與“樣的豐富”,對“菜籃子”“菜盤子”提出了更高要求,這就需要從源頭上的種子抓起。

位于湖南省汨羅城區(qū)的岳陽市千度農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司門店里,各類農(nóng)作物種子琳瑯滿目。店主一邊向顧客介紹種子的產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、抗病蟲害能力,一邊認(rèn)真講解辨別種子真?zhèn)蔚姆椒?,忙得不亦樂乎。?jù)介紹,現(xiàn)在比較熱銷的,除了水稻種子,還有玉米種子和豆子種子,因?yàn)榻衲旰鲜⊥茝V大豆玉米帶狀復(fù)合種植,所以不少農(nóng)戶前來咨詢。

科技自強(qiáng)育新種

解決吃飯問題,根本出路在科技。一批科研人員、育種企業(yè)正在依靠科技自立自強(qiáng),加快生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐,推出更多優(yōu)質(zhì)種源。

在山東省濰坊市峽山生態(tài)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的塑料大棚里,西瓜、黃瓜、甜瓜、番茄、南瓜、爆米花玉米等作物綠意盎然。這正是北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院從事的瓜菜作物種質(zhì)創(chuàng)新及新品種創(chuàng)制的農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目。

“我們通過技術(shù)提升作物抗病性、耐熱耐寒能力和產(chǎn)品品質(zhì),還降低了成本。消費(fèi)者能吃到更健康安全的食品,農(nóng)民的收益也會增加?!表?xiàng)目負(fù)責(zé)人、北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院副院長張興平說。

好產(chǎn)品是從好種子開始的。我國正在推動種業(yè)領(lǐng)域國家重大創(chuàng)新平臺建設(shè),加強(qiáng)種質(zhì)資源收集、保護(hù)和開發(fā)利用。在科研人員的努力下,具有自主知識產(chǎn)權(quán)和優(yōu)良性狀的作物品種的培育速度明顯加快。

世界知名生物育種科學(xué)家鄧興旺帶領(lǐng)技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊(duì),選用自主知識產(chǎn)權(quán)的抗大豆除草劑的優(yōu)良玉米品種,在濰坊峽山開展帶狀玉米大豆間作一次性除草試驗(yàn),取得顯著成果。

鄧興旺介紹,因大豆玉米的除草劑不能兼容,必須分開使用,否則會出現(xiàn)相互藥害,他們此次培育出的玉米品種能抗大豆除草劑。試驗(yàn)結(jié)果表明,用這種玉米和大豆帶狀間作,實(shí)現(xiàn)了每畝玉米產(chǎn)量不減少,大豆同時(shí)收獲300余斤的良好效果。

“一顆種子能創(chuàng)造一個(gè)世界,我們現(xiàn)在的科研就是為了一顆有價(jià)值的種子。未來,我國優(yōu)質(zhì)種子庫里的門類將會越來越全,越來越豐富。”鄧興旺說。

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責(zé)任編輯:Rex_01

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