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清除外賣行業(yè)“影子店鋪”隱患 每日快看


(資料圖片)

近期有媒體報(bào)道,在某外賣平臺(tái)評(píng)分達(dá)4.8分的一家店鋪,其公示地址在實(shí)地查證中卻無跡可尋。更讓人震驚的是,該店鋪經(jīng)營者在外賣平臺(tái)上共開了12家店鋪,手持的營業(yè)執(zhí)照中竟有10張為虛假證照。目前,外賣平臺(tái)已對(duì)這12家“影子店鋪”進(jìn)行了下架處理。

“影子店鋪”是外賣行業(yè)的重大隱患。一方面,虛假店鋪往往以低價(jià)、紅包等手段吸引消費(fèi)者下單,實(shí)際上提供的食品無法準(zhǔn)確追溯來源和質(zhì)量。由于沒有實(shí)體店面,衛(wèi)生情況、人員資質(zhì)等方面的監(jiān)管無法有效落實(shí),容易造成食品安全問題。另一方面,“陰陽地址”“多店一證”等行為不僅嚴(yán)重違背了商業(yè)誠信原則,同時(shí)還造成了不公平競(jìng)爭(zhēng)。正規(guī)商家為提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)投入了大量的精力和資源,卻要面對(duì)無序的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),不利于行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證。“線上線下一致”原則,就是為了保障消費(fèi)者食品安全和行業(yè)健康有序發(fā)展?!坝白拥赇仭眴栴}的曝光再次提醒我們,外賣行業(yè)在給大眾帶來便利的同時(shí),管理仍存在著諸多不規(guī)范不完善之處,需要多方合力解決。

外賣平臺(tái)作為運(yùn)營者,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)商家信息的核實(shí)和驗(yàn)證,確保商家的真實(shí)性和合規(guī)性。要加強(qiáng)對(duì)店鋪運(yùn)營的實(shí)地檢查和抽查,提高商家準(zhǔn)入門檻。

餐飲商家要誠信守法經(jīng)營。相關(guān)部門和平臺(tái)要通過加大對(duì)商家的宣傳和培訓(xùn),提高商家的法律意識(shí)和管理水平。

管理部門要加大對(duì)“影子店鋪”和虛假證照的打擊力度。同時(shí),不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式方法,采用與網(wǎng)絡(luò)餐飲實(shí)際情況相匹配的技術(shù)手段,提高監(jiān)管能力水平,為消費(fèi)者守護(hù)好“舌尖上的安全”。

消費(fèi)者要提高自身甄別能力。遇到店鋪評(píng)分雖高但評(píng)論質(zhì)量較差的情況,需要提高警惕。還可通過社交媒體渠道,了解其他消費(fèi)者對(duì)店鋪的體驗(yàn)評(píng)價(jià)。如果遇到價(jià)格異常低廉等情況,不要盲目下單。發(fā)現(xiàn)問題時(shí),應(yīng)及時(shí)向外賣平臺(tái)和有關(guān)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。

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責(zé)任編輯:Rex_18

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