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中新網(wǎng)9月11日電(中新財(cái)經(jīng)記者 謝藝觀)中秋節(jié)的腳步臨近,月餅也迎來了傳統(tǒng)的銷售旺季。
近年來,為讓月餅回歸大眾食品屬性,官方對(duì)“天價(jià)”月餅,月餅“混裝”、過度包裝等現(xiàn)象進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。一系列“組合拳”下,今年還有“天價(jià)”月餅售賣嗎?盒比餅貴的現(xiàn)象又是否存在?
高端月餅緊貼“紅線”定價(jià)
為了解今年月餅具體價(jià)格,近日,中新財(cái)經(jīng)記者走訪了北京多個(gè)綜合超市。
從銷售情況看,目前超市里售賣的美心、稻香村、廣州酒家等品牌的盒裝月餅多集中在100元至400元之間,零星會(huì)有幾款百元以下的月餅。
2022年,國(guó)家發(fā)改委等四部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。
記者注意到,一些主打高端的品牌月餅,緊貼“500元”的紅線定價(jià)。如,某超市售賣的燕之屋、御茶膳房等品牌的月餅禮盒,標(biāo)價(jià)498元或499元。
線上平臺(tái)亦存在類似情況。在某電商平臺(tái),將月餅價(jià)格以降序排列,未見500元以上的月餅,但標(biāo)價(jià)498元至499元的月餅禮盒有上千件之多。
“天價(jià)”月餅絕跡了嗎?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市面上仍有超500元的盒裝月餅在售賣。
據(jù)寶格麗酒店推送的信息,今年上海寶格麗酒店共推出兩款4粒裝的月餅禮盒,標(biāo)價(jià)分別為888元和988元。官方銷售頁(yè)面顯示,目前988元的“星耀”禮盒已經(jīng)搶光。
近日,記者撥打了北京寶格麗酒店的電話,工作人員亦表示,目前店里有888元的月餅禮盒,共320克。“但由于最近提貨較多,現(xiàn)在線下已無現(xiàn)貨,購(gòu)買得多的話,需9月10日以后才能取貨。”
除了寶格麗,深圳文華東方酒店今年也聯(lián)合奢侈品品牌端木良錦推出了688元的6粒裝東方桃源禮盒;廣州文華東方酒店月餅禮盒則提供三種選擇,其中三盒裝的售價(jià)818元。
去年,哈根達(dá)斯旗艦店售賣的中秋禮盒就曾引發(fā)爭(zhēng)議。記者注意到,今年哈根達(dá)斯又推出了999元的金尊尊享禮盒和698元的彩云追月悅享禮盒。雖然沒有“月餅”字眼,不過哈根達(dá)斯門店工作人員在回應(yīng)記者詢問時(shí),并沒有否認(rèn)月餅這一說法,還提到會(huì)有各種優(yōu)惠活動(dòng)。
相比線下,線上“天價(jià)”月餅的銷售則更為“隱蔽”。在電商平臺(tái),存在不少代購(gòu)五星級(jí)酒店月餅禮盒的商家。記者點(diǎn)開某店鋪的寶格麗月餅禮盒銷售頁(yè)面,標(biāo)稱的488元僅是該禮盒首款的價(jià)格,需拍尾款才能一起發(fā)貨;其余多個(gè)售賣寶格麗月餅禮盒的店鋪,則均提及拍前請(qǐng)咨詢或加微信了解。記者隨機(jī)咨詢了一家店鋪的客服,對(duì)方報(bào)價(jià)888元。
除了分開付款、“暗度陳倉(cāng)”,商品郵費(fèi)也暗含貓膩。在某月餅代購(gòu)店鋪,標(biāo)價(jià)495元的麗思卡爾頓月餅禮盒,加上郵費(fèi)后就達(dá)到了500多元。
月餅“混裝”現(xiàn)象仍有跡可循
市場(chǎng)監(jiān)管總局(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委)于2021年8月修訂發(fā)布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),于今年9月1日起實(shí)施。針對(duì)月餅等過度包裝問題,發(fā)布的GB 23350-2021國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單,已于2022年8月15日實(shí)施。
這一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)讓月餅包裝全方位“瘦身”:包括限制包裝層數(shù),月餅的包裝層數(shù)最多不超過三層;壓縮包裝空隙,減少包裝盒中不必要的空隙,避免“盒大餅小”;降低包裝成本,包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料;嚴(yán)格混裝要求,月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。
記者線下走訪的多個(gè)超市,售賣的盒裝月餅包裝層數(shù)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,且未使用貴金屬和紅木材料。線上瀏覽的商品中,月餅禮盒包裝層數(shù)亦普遍符合要求。不過,今年線上售賣的月餅中,混裝現(xiàn)象仍零星存在,搭配組合有茶葉和月餅、杯碟和月餅、紅酒和月餅等,且禮盒價(jià)格多超過500元,為“天價(jià)”月餅的售賣提供了空間。
如,某陶瓷店鋪售賣的1982元的汝瓷中秋禮盒中,顯示有兩個(gè)汝瓷手工杯、一個(gè)汝瓷蓮花盤以及兩粒月餅。
多部門出手整治,加大監(jiān)督檢查力度
面對(duì)“天價(jià)”月餅以各種形式混跡市場(chǎng),盤古智庫(kù)高級(jí)研究員江瀚向記者表示,“為杜絕這種現(xiàn)象,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)月餅市場(chǎng)的監(jiān)管力度,對(duì)商家的價(jià)格欺詐、虛假宣傳等行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊?!?/p>
記者注意到,近期,國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門,就抓好今年遏制“天價(jià)”月餅工作進(jìn)行了專題研究部署。
相關(guān)消息中提到,四部門將繼續(xù)狠抓《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》落實(shí),密切合作,強(qiáng)化市場(chǎng)巡查和監(jiān)測(cè),加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展。
此外,江瀚還表示,月餅經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者應(yīng)主動(dòng)作為,前者應(yīng)自覺遵守市場(chǎng)規(guī)則,后者應(yīng)理性消費(fèi),不要盲目追求豪華包裝和高價(jià)位的月餅?!爸挥卸喾焦餐Γ拍茏屧嘛灮貧w大眾食品的屬性?!?/p>
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