新華社蘭州1月12日電 題：“土疙瘩”成“香餑餑”——甘肅深挖“土特產(chǎn)” 助農(nóng)增收致富
新華社記者王銘禹、王朋
(資料圖片僅供參考)
靜寧蘋果、定西馬鈴薯、岷縣當(dāng)歸、隴西黃芪……臨近春節(jié)，在甘肅有一大批叫得響、賣得好的“土特產(chǎn)”到了銷售旺季。記者近期在甘肅平?jīng)?、定西等地了解到，不少?dāng)?shù)孛灰娊?jīng)傳的“土特產(chǎn)”，逐漸華麗轉(zhuǎn)身，成為全國熱銷的“香餑餑”，有些還遠(yuǎn)銷海外。
“近期有6000萬粒的國內(nèi)訂單，春節(jié)前后發(fā)貨?！倍ㄎ黢R鈴薯研究所負(fù)責(zé)人李進(jìn)福說，公司2022年生產(chǎn)“原原種”1億粒，其中有800多萬粒出口埃及和土耳其。
“原原種”是馬鈴薯種薯，大小如鴿子蛋?？粗矍暗男⊥炼?，年近半百的農(nóng)民田海車直呼想不到，自己種了三十多年的馬鈴薯，沒想到“土疙瘩”竟然長了能耐——普通種薯按噸賣，“原原種”按粒賣，每粒0.5元。
田海車是定西市安定區(qū)香泉鎮(zhèn)馬鈴薯種植戶。近年來，香泉鎮(zhèn)不僅引進(jìn)了多家種薯繁育企業(yè)，還建了標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，采用機(jī)械化作業(yè)?！艾F(xiàn)在，家門口就有打不完的工?！彼f。
記者從定西市農(nóng)業(yè)部門了解到，定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成集種薯繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、深加工為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。定西馬鈴薯不僅叫得響、賣得旺，還在鞏固脫貧攻堅成果和推動鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中，不斷促農(nóng)增收。
強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條，增強(qiáng)了定西馬鈴薯的市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。興業(yè)態(tài)、樹品牌，蘭州“高原夏菜”、靜寧蘋果、隴西黃芪等“土特產(chǎn)”也在迎來華麗轉(zhuǎn)身。
在海拔1400米左右的黃土丘陵溝壑區(qū)，蘭州市榆中縣多年來依托當(dāng)?shù)毓庹粘渥?、晝夜溫差大、病蟲害少的氣候優(yōu)勢，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，打響了“高原夏菜”品牌。
在榆中祥龍蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社種植基地，工作人員正在忙碌。新華社記者范培珅 攝
眼下溫室大棚里的西紅柿、茄子、草莓等果蔬迎來豐收?！按謇锿ㄟ^發(fā)展觀光采摘、標(biāo)準(zhǔn)化種植、訂單化生產(chǎn)等，多渠道增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入?！庇苤锌h城關(guān)鎮(zhèn)李家莊村黨總支書記張建文說。
記者從榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心了解到，2022年榆中縣蔬菜種植面積37萬畝，產(chǎn)值21億元，已成為全國“北菜南運(yùn)”“西菜東調(diào)”的重要基地。
榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任滕輝介紹，近年來，榆中縣通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品種示范推廣、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)等方式為“高原夏菜”品牌提質(zhì)升級，生產(chǎn)的蔬菜出口日本、新加坡等國家。
在甘肅，“因?yàn)?zāi)減產(chǎn)”“豐年難豐收”等難題長期制約著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。
在“中國蘋果之鄉(xiāng)”平?jīng)鍪徐o寧縣，當(dāng)?shù)胤e極探索推廣蘋果“保險+期貨”模式，持續(xù)構(gòu)筑蘋果產(chǎn)業(yè)風(fēng)險防控體系，探索出了一條金融助推蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路子，為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展“保價”護(hù)航。
在甘肅省靜寧縣蘋果標(biāo)準(zhǔn)化分選中心，工作人員用叉車搬運(yùn)蘋果。新華社記者馬莎 攝
2020年的“倒春寒”讓靜寧縣甘溝鎮(zhèn)楊咀村果農(nóng)劉聯(lián)戰(zhàn)家的7畝果園遭受較嚴(yán)重?fù)p失?！爱?dāng)時參加了‘保險+期貨’項(xiàng)目，7畝果園全部投保，每畝賠付1060元?！眲⒙?lián)戰(zhàn)說，“保險+期貨”項(xiàng)目一定程度降低了果農(nóng)的損失。
中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司靜寧支公司副經(jīng)理?xiàng)顤|寧介紹，蘋果“保險+期貨”就是農(nóng)戶或合作社向保險公司購買價格保險，一旦市場價格發(fā)生動蕩，由保險公司向農(nóng)戶或合作社先行賠付，保險公司則向期貨公司的風(fēng)險管理子公司購買場外期權(quán)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)移賠付風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)“再保險”，分散價格風(fēng)險。
靜寧縣金融辦主任李永明介紹，2018年至2021年，靜寧通過“保險+期貨”項(xiàng)目，累計為果農(nóng)賠付近8600萬元。2022年，靜寧“保險+期貨”項(xiàng)目覆蓋了8441戶，投保果園面積5.22萬畝。
近年來，甘肅從成百上千的小而散產(chǎn)業(yè)中，梳理出一批“獨(dú)一份”“特別特”“好中優(yōu)”“錯峰頭”的地方優(yōu)勢產(chǎn)品，抱團(tuán)打造“甘味”區(qū)域公用品牌。通過品牌化打造、產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)升級、標(biāo)準(zhǔn)化管理、金融服務(wù)支持，不斷為“土特產(chǎn)”文章注腳，助農(nóng)增收致富。
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