近年來(lái)，在公安部定點(diǎn)幫扶下，貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，通過(guò)改良種植技術(shù)、提升茶產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步擦亮普安茶品牌，將茶香四溢的綠葉子變成了增收致富的“金葉子”。
(資料圖)
“最近天干，大家在茶樹(shù)入土處外沿約10厘米處施點(diǎn)肥，下場(chǎng)雨葉子就不會(huì)枯了，千萬(wàn)記著施肥別貼茶樹(shù)根兒！”公安部派駐盤(pán)水街道白石村第一書(shū)記徐龍，在培訓(xùn)會(huì)上一一解答村民的咨詢(xún)。
連日來(lái)，普安縣高溫少雨，茶園雜草生長(zhǎng)旺盛，病蟲(chóng)害多發(fā)。作為普安縣鄉(xiāng)村振興指揮部副指揮長(zhǎng)，徐龍將分布在全縣11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）的“萬(wàn)畝茶園”茶農(nóng)組織起來(lái)培訓(xùn)，提高管護(hù)技能。
在普安縣白石村，時(shí)常能看到徐龍忙碌的身影。地道的北京話(huà)，臉上帶著微笑，不是白天在茶園里與茶農(nóng)一起忙碌，就是夜晚在村委會(huì)辦公樓，查閱各種資料思考如何種植出更高品質(zhì)的茶葉。
2021年8月，徐龍從北京來(lái)到白石村，初來(lái)乍到的他，對(duì)茶種植技術(shù)一片空白。他花了一年多時(shí)間，通過(guò)自學(xué)與“取經(jīng)”，摸索建立貫穿種植到銷(xiāo)售全鏈條的“七大員制度”，將普安茶推向市場(chǎng)。
“從前我們老兩口種玉米，一年下來(lái)掙不了幾個(gè)錢(qián)。自從種上茶葉后，收入翻了幾倍，而且今年的茶價(jià)格是前幾年的數(shù)倍！”茶農(nóng)黃禮富笑呵呵地說(shuō)，徐書(shū)記對(duì)接貴州大學(xué)，通過(guò)視頻教學(xué)，為“萬(wàn)畝茶園”管護(hù)工作提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，給茶農(nóng)帶來(lái)了新理念、新思路、新技術(shù)。
在茶源街道細(xì)寨村的茶園里，茶農(nóng)們穿梭在茶園間，正用學(xué)到的新技術(shù)為茶樹(shù)修枝、鋤草，管護(hù)有條不紊，一片繁忙。
“大家一定要掌握好茶樹(shù)修剪標(biāo)準(zhǔn)！”茶園里，與群眾一起忙碌的，還有細(xì)寨村的村干部，大家分散在各處，有的拿擴(kuò)音器提醒茶農(nóng)注意安全，有的耐心講解管護(hù)技巧。
“產(chǎn)量起來(lái)了，質(zhì)量也一定要跟上！”細(xì)寨村干部羅祥說(shuō)，全村采用“以草抑草”技術(shù)，嚴(yán)格管理農(nóng)藥使用。同時(shí)還通過(guò)不定時(shí)不定期對(duì)托管的茶園進(jìn)行抽檢，真正打造綠色、生態(tài)茶園。
羅祥介紹，茶園的管護(hù)人員都是附近的村民，他們每天在茶園勞作，既可賺取一定的生活補(bǔ)貼，又能學(xué)到一定的技術(shù)。這小小的茶葉，逐漸成為帶動(dòng)村民致富的法寶和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)。
“夏秋季管護(hù)好茶樹(shù)，來(lái)年春茶產(chǎn)量才會(huì)更上一層樓?！蔽挥诓柙唇值赖钠找奶盟那蚬挪杩萍籍a(chǎn)業(yè)園內(nèi)，生產(chǎn)負(fù)責(zé)人黃生良正在對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)。
2021年，金恪集團(tuán)與普安縣達(dá)成萬(wàn)畝茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目合作，建設(shè)普夷堂茶業(yè)，并承接公安部萬(wàn)畝幫扶示范茶園，托管公安部援建3家茶葉加工廠，推動(dòng)普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
黃生良團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，春茶采摘后對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行重修剪，保留夏秋季節(jié)生長(zhǎng)的嫩條，能夠促進(jìn)夏秋茶集中到來(lái)年春季采摘，進(jìn)而提升春茶產(chǎn)量。
“老黃不但教我們種茶技術(shù)，而且茶青的收購(gòu)價(jià)格也是最高的?！辈柁r(nóng)于祥算了算，今年初以來(lái)，自己種植的20余畝茶樹(shù)已為他帶來(lái)4萬(wàn)余元的收入，荷包越來(lái)越鼓，日子也越過(guò)越好。
目前，普安縣正在嘗試用四球古茶制作成黔西南首款原茶，昔日深山里不起眼的茶葉正香飄全國(guó)，走向世界。(黎漓)
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