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河南試點營養(yǎng)健康食堂建設

近日,河南省衛(wèi)生健康委印發(fā)通知,要求各地衛(wèi)生健康行政部門、省疾病預防控制中心和有關學會、協(xié)會,要認真貫徹落實國家《餐飲食品營養(yǎng)標識指南》《營養(yǎng)健康食堂建設指南》《營養(yǎng)健康餐廳建設指南》《營養(yǎng)與健康學校建設指南》(以下簡稱“4個指南”)精神,切實履行部門責任,推進相關工作扎實開展,率先抓好本行業(yè)、本系統(tǒng)營養(yǎng)健康食堂試點建設工作。

通知指出,《餐飲食品營養(yǎng)標識指南》《營養(yǎng)健康食堂建設指南》《營養(yǎng)健康餐廳建設指南》由國民營養(yǎng)健康指導委印發(fā),《營養(yǎng)與健康學校建設指南》由國家衛(wèi)生健康委、教育部、市場監(jiān)管總局、體育總局聯(lián)合印發(fā)。各級衛(wèi)生健康行政部門要根據(jù)文件要求,按照健康中國行動、國民營養(yǎng)計劃以及合理膳食行動劃定的職責分工,積極協(xié)調(diào)市場監(jiān)管、教育等相關部門,落實好部門職責,積極推進“4個指南”的貫徹落實。

各級各單位可根據(jù)“4個指南”具體內(nèi)容,結合本地實際工作情況,從本地易于實施的工作著手,選取試點,以點帶面,逐項突破,全面落實“4個指南”工作要求。各級衛(wèi)生健康行政部門要根據(jù)全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)營養(yǎng)健康工作總體部署,率先抓好本行業(yè)、本系統(tǒng)營養(yǎng)健康食堂試點建設工作,機關企事業(yè)單位要帶頭創(chuàng)建,定期總結和交流經(jīng)驗,分析研究問題,不斷完善工作措施,推動工作扎實開展。

關鍵詞: 建設 食堂 營養(yǎng) 健康 河南

責任編輯:Rex_02