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2022年，餐飲業(yè)受疫情影響損失嚴(yán)重，不少餐飲企業(yè)效益嚴(yán)重下滑?！澳壳?，企業(yè)發(fā)展正在轉(zhuǎn)入正軌，但對(duì)疫情是否反復(fù)的擔(dān)憂情緒還是存在。餐飲市場(chǎng)仍處復(fù)蘇階段，距離常態(tài)化還有差距?！苯裉?，重慶陶然居飲食文化(集團(tuán))股份有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)琦代表對(duì)記者表示，建議加大對(duì)餐飲業(yè)政策扶持力度。
合興集團(tuán)控股有限公司執(zhí)行董事兼行政總裁洪明基委員對(duì)記者表示，目前，國(guó)家和各地政府出臺(tái)的扶持政策中，減稅政策僅限于對(duì)小微企業(yè)的支持，而大中型餐飲企業(yè)不屬于小規(guī)模納稅人，很難享受國(guó)家減稅扶持政策。
“事實(shí)上，作為一般納稅人的餐飲企業(yè)在疫情中遇到的困難也很大，希望政府部門進(jìn)一步給予此類餐飲企業(yè)政策扶持，減免或減半征收增值稅。當(dāng)前，餐飲行業(yè)正處于復(fù)蘇的關(guān)鍵期，除了減稅政策，金融政策、社保緩繳等方面也需要扶持?！焙槊骰瘑T說(shuō)。
洪明基委員還建議，金融部門開(kāi)辟快速審批渠道，簡(jiǎn)化貸款審批手續(xù)，減免相關(guān)手續(xù)費(fèi)，對(duì)受疫情影響較大導(dǎo)致還貸困難的餐飲企業(yè)，協(xié)調(diào)相關(guān)銀行采取無(wú)還本續(xù)貸、延遲貸款期限等舉措，幫助餐飲企業(yè)解決復(fù)工復(fù)產(chǎn)所需周轉(zhuǎn)資金，支持企業(yè)渡過(guò)難關(guān)。
嚴(yán)琦代表表示，目前，餐飲企業(yè)雖然比之前有較大恢復(fù)，但是成本負(fù)擔(dān)仍然比較重。她建議，推動(dòng)平臺(tái)企業(yè)讓利餐飲企業(yè)，國(guó)有企業(yè)降低能源成本和物流成本，尤其是水、電、氣成本，幫助餐飲企業(yè)減負(fù)。同時(shí)，支持餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型，將智能取餐柜、智能外賣柜等智能配送設(shè)施納入新基建范圍，有序開(kāi)放公共空間資源，加快服務(wù)終端建設(shè)。
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