碳水化合物一天攝入多少合適?
通常一天攝入三百克碳水化合物。 正常人一天所需的碳水化合物應(yīng)占總熱量的百分之五十五至百分之六十, 不少于150克,具體情況可根據(jù)自身需要進(jìn)行調(diào)整,因為每個人每天都需要不同的能量,所以沒有必要糾結(jié)于具體的價值觀。 建議少吃油膩食物,多吃新鮮蔬菜和水果,注意營養(yǎng)均衡,多吃谷類、谷物和堅果。
什么是碳水化合物?
碳水化合物指的是由碳、氫、氧三種元素組成,具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機(jī)化合物,由于其含有的氫氧的比例為二比一,和水的化學(xué)結(jié)構(gòu)一樣,故稱為碳水化合物,主要為人體提供熱能。
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